Kagen er til ca. 60 personer og i tre lag, af hhv. ca. 20, 27 og 32 cm diameter.
Alle tre kager er ens opbygget, med tre bunde og to lag creme i mellem disse.
Bundende er nøddebunde, og fyldet er i nederste lag er chokolademousse med ristede pistacienødder og øverste lage er hindbærmousse.
Alle tre kager er dækket med marzipan og fonfant og pyntet med sukkerroser, -blomster, -blade og hindbær.