Kagen er lavet til Mettes 39-års-fødselsdagsfest for familie og venner.

Bundene er nøddebunde.
Fyldet er Hvid-chokoladecreme med ristede mandler.
Kagen er dækket med marzipan (inderst) og fondant (yderst).
Pynten er sukkerroser og royal icing.