Fribourg a su conserver un ensemble médiéval unique en Europe.Comme une acrobate, la vieille ville s'accroche à son relief et impose à ses visiteurs de véritables labyrinthes d'escaliers et de ruelles pentues, aboutissant plus bas aux méandreuses gorges de la Sarine. Cette rivière constitue une ancestrale frontière linguistique ; aujourd'hui encore, les lieux-dits sont inscrits en français sur la rive gauche et en allemand sur la rive droite. Au sommet de sa falaise de molasse, la cathédrale St-Nicolas érigée au 13e siècle découpe très distinctement la silhouette de la ville. Un funiculaire historique relie les bas et les hauts quartiers le long d'un petit tronçon de 126 mètres. Etonnant, c'est l'unique moyen
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