En la foto no estan los puerros que estaban en la sarten.
En la mesa debe haber un buen aceite y vinagre que acompanhan el plato a gusto. Yo, personalmente, baņo los garbanzos con abundante vinagre porque asi lo vi en algunos lugares de Madrid, pero no a todos le gusta de esta manera. Ir probando. Un vino comun, tinto, robusto y sin pretensiones es ideal para acompaņar al cocido.