Ce matin, on devait aller faire une dégustation de café chez un torréfacteur, il faut savoir que le Vietnam est le 2e exportateur et producteur de café au monde. Le problème est qu'il ne sait pas comment faire une bonne torréfaction, résultat pas bon à notre goût, à moins d'aimer le goût d'un café aromatisé.

Le groupe c'est donc mis au thé pour le déjeuner. Certains membres du groupe voulait déguster un Banh Mi, qui consiste à un pain baguette avec de la viande. Nous irons diner près du parc du palais de la Réunification avec dégustation de chocolat chaud et froid avant de dire au revoir à notre guide Giao qui nous reconduit par la suite à l'aéroport.


Hô Chi Minh-Ville (Saïgon), Vietnam