吹大風呢

而且吹的很大，挾帶著East River的冷風，耳朵簡直要變冰塊似的，只有耳機的聲音能讓我稍微感到它的存在



我由於昨天熬夜趕工的關係，假如一睡下去肯定就爬不起來了，所以決定在睡覺之前去吃個不錯的早餐

我住的Williamsburg其實是很類似曼哈頓的格林威治(Greenwhich)和下東城（Lower East Side)的綜合體，有很舒適的林木街道，但也是挺有夜晚感覺的飲食區，至少一到晚上是bar跟lounge林立的地方，幾乎是藝術家與音樂愛好者的聚集地

也能算作Brooklyn版的東村，如果把東村的日本風味都改為法式或波蘭式的話就很類似了


於是我今天走進了一家挺不錯的Frech Bristo叫FADA

平常我去那家店的原因，是因為他們晚餐的Grill Tuna還蠻好吃的，可以用中價位吃到高價的水準，所以偶而會去一次

不過今天去則是第一次品嘗到了他們的菁華



這類的餐廳其實很類似美國的rest或者中國的客棧這類的餐廳，他們主打的不是什麼主打菜或者主題特色，他們只是純粹的把自己國家的文化發揮出來，循著傳統在做生意

雖然這樣的style很frech tradition，但對於在紐約的外來者，例如我，就覺得很有意思

(我還是店裡面唯一的亞洲面孔，坐我旁邊的全都講法文，pon來cho去的)


晚上的時候這家店的後庭是不常開放的，而且冬天也沒什麼人會坐外面，所以這次白天來看到很多人在外面吃早餐聊天，的確蠻稀奇的

餐廳的擺飾也是十分法式的，沒有英式的典雅風味，也沒有義大利式的古典感覺，整體強調的是純法式的那股匠氣，類似生活工場的感覺，也點綴出法國人獨有的自主性與享受生活的特色

這是我點的onion pumpkin soup和homemade Omelette，它的湯是用碗裝的，循著古禮，如果你跟他說要cup裝的湯，小姐會笑喔

口味當然是好囉，至少比外面的Deli好太多了，Omlette煎的火侯也比平常的美式早餐店還要好，而且還附帶沾少許橄欖油的超好吃potato，連平常都懶的去吃完的我都把它吃光光了，口味還真是不錯