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吹大風呢
而且吹的很大，挾帶著East River的冷風，耳朵簡直要變冰塊似的，只有耳機的聲音能讓我稍微感到它的存在
我由於昨天熬夜趕工的關係，假如一睡下去肯定就爬不起來了，所以決定在睡覺之前去吃個不錯的早餐
我住的Williamsburg其實是很類似曼哈頓的格林威治(Greenwhich)和下東城（Lower East Side)的綜合體，有很舒適的林木街道，但也是挺有夜晚感覺的飲食區，至少一到晚上是bar跟lounge林立的地方，幾乎是藝術家與音樂愛好者的聚集地
也能算作Brooklyn版的東村，如果把東村的日本風味都改為法式或波蘭式的話就很類似了
於是我今天走進了一家挺不錯的Frech Bristo叫FADA
平常我去那家店的原因，是因為他們晚餐的Grill Tuna還蠻好吃的，可以用中價位吃到高價的水準，所以偶而會去一次
不過今天去則是第一次品嘗到了他們的菁華
這類的餐廳其實很類似美國的rest或者中國的客棧這類的餐廳，他們主打的不是什麼主打菜或者主題特色，他們只是純粹的把自己國家的文化發揮出來，循著傳統在做生意
雖然這樣的style很frech tradition，但對於在紐約的外來者，例如我，就覺得很有意思
(我還是店裡面唯一的亞洲面孔，坐我旁邊的全都講法文，pon來cho去的)
晚上的時候這家店的後庭是不常開放的，而且冬天也沒什麼人會坐外面，所以這次白天來看到很多人在外面吃早餐聊天，的確蠻稀奇的
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儘管我對法式文化的了解不多，但依然能感到那股濃濃的庭園式風味，那種類似黃金海岸亞爾薩斯的free style，還有那株類似當地的棕櫚樹，讓整個庭園變的有點南歐式的地中海風味
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餐廳的擺飾也是十分法式的，沒有英式的典雅風味，也沒有義大利式的古典感覺，整體強調的是純法式的那股匠氣，類似生活工場的感覺，也點綴出法國人獨有的自主性與享受生活的特色
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早餐附帶的東西也是挺講究的，一杯現打的柳橙汁，一瓶用舊式玻璃瓶裝的水，還有麵包。 圖中的咖啡是我叫的，不在附帶範圍中
我自己是特愛這個舊式的玻璃瓶，看起來舊舊的，可是上面沒有任何的裝飾或塗鴉，一體成型而且很有質感，我會喜歡上可能也跟我習慣畫炭筆也有關吧
然後，關於FADA的早餐
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這是我點的onion pumpkin soup和homemade Omelette，它的湯是用碗裝的，循著古禮，如果你跟他說要cup裝的湯，小姐會笑喔
口味當然是好囉，至少比外面的Deli好太多了，Omlette煎的火侯也比平常的美式早餐店還要好，而且還附帶沾少許橄欖油的超好吃potato，連平常都懶的去吃完的我都把它吃光光了，口味還真是不錯
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餐廳的入口處就是挺普通的BarStyle，晚上會在各個桌上點起蠟燭，而且菜單也會換成另外一種，主打Entree例如鮭魚排，grill tuna之類的，價格還合理，13~20塊不等，主要看你選的是哪種。 但假如真的要吃那類的entree，我還是會跑soho或Lower East side吧
早餐的話當然就很直得推薦了，因為曼哈頓是沒什麼地方能找到這麼悠閒的地方的
這次的早餐我total吃了18塊，算是高級早餐，因為我打好主意睡到晚上，所以午餐就也順便吃下去了。不過我認為很值得，因為裡面的餐不管是麵包、橙汁或者蛋餅都是一級棒口味，氣氛跟燈光也挺不錯的說
要來FADA的話，只要搭L Trian過河到Boorklyn的第一站 - Benford下車就可以了，從Union Square搭車的話只要8分鐘就到了，很快的，地址是
530 Driggs Ave 位於corner of N8th Williamsburg
早餐的 Bruch 只有禮拜五 9:30am - 4pm，和週六、日 8:30am - 4pm
平常只有開放dinner跟普通的餐點而已
