Bahan:
200 gr kangkung

Bumbu:
5 bawang merah, haluskan
2 bawang putih, haluskan
2-3 cabe merah, haluskan
terasi
1/4 bh tomat, cincang kasar
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir

Cara membuat:
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan terasi hingga harum.
Masukkan tomat, masak hingga matang.
Tuang sedikit air, garam dan gula. Didihkan.
Masukkan kangkung, masak sebentar saja. Angkat