Splendeurs et douceurs !
Laissez-vous bercer le temps d'une journée par Valloires, ses magnifiques jardins et par la richesse architecturale de son abbaye cistercienne.
Cest aux pieds d'une majestueuse abbaye cistercienne et au coeur de la vallée de l'Authie, que l'on peut y découvrir ,Les Jardins de Valloires, créés par Gilles Clément, paysagiste de renommée internationale.
Classés parmi " les Jardins Remarquables "ce lieu reposant vous accueille pour un moment de detente. et de flaneries sur 9 hectares avec ses nombreuses espèces et variétés de roses anciennes et d’arbustes rares
Mais la ballade ça creuse, une petite faim direction le restaurant " La Tabledu Jardinier "
Les visiteurs y retrouvent dans l'assiette ce qu'ils ont vu et senti dans le jardin
Veloute aux fleurs de capucines,
Soupe de capucines aux ecrevisses,
Tarte au citron et croustillant a la violette,
Chaud froid de crepes florales,
Sorbet a la rose, violetttes ou au jasmin,
Surprenant mais un vrai regal