אמיר, מאפיית פיתות ביתיות, קדם 44 עג'מי
פה כלום לא השתנה מ1949. אני דור שלישי במקום למשפחת טוואשי.
סבא שלי עלה מתורכיה ורכש את המקום שהיה חדר של בית ספר. בהתחלה אפו פיתות ומכיוון שלאנשים לא
היו תנורים בבית, הם היו מביאים לסבא את התבשילים שיאפה בשבילם. אבי אברהם המשיך את המסורת ואני החלפתי אותו.