"L'observation des oiseaux est d'abord une activité spirituelle (dans le sens philosophique du terme).Très loin de nous, les oiseaux nous montrent une forme de liberté et de beauté.Le véritable "orniguetteur" peut passer une journée à observer le comportement d'un groupe de corneilles sur la plage de Morecambe.L'observation commence dans les jardins." Angelo Gandolfi "Observer les oiseaux".