Rum là chiếc rượu quen thuộc trong toàn cầu rượu mạnh. Được gắn liền có các câu chuyện lưu lạc mạo hiểm, đến giờ, chiếc rượu này vẫn luôn giữ vững vị thế của mình. Vậy đâu là lý do giúp rượu Rhum được ưa chuộng tới vậy?

một. Rượu Rum là gì?
Rum là chiếc đồ uống sở hữu cồn được bác bỏ đựng trong khoảng trục đường, sirô hoặc mật đường. Về căn do, thức uống này với cội nguồn từ vùng Trung, Nam Mĩ. mẫu rượu này rất đa năng, nó không chỉ dùng để uống mà còn mang thể pha chế cocktail hay làm bánh.

ban đầu, các chai rượu Rum chỉ được sản xuất theo công thức, kỹ thuật thô sơ nên đậm vị cay nồng. Thế nhưng chúng lại được các tên cướp biển ham bởi cái dung dịch cay nồng này sẽ khiến cho ấm người, giúp tinh thần sảng khoái hơn hẳn.

ngày nay, công thức pha chế rượu được nghiên cứu cẩn thận và trở nên hoàn thiện hơn. vì vậy, rượu rất dễ uống, không còn quá cay nồng nhưng vẫn giúp tinh thần đủ phấn chấn, ngập tràn năng lượng để bắt đầu các “cuộc phiêu lưu”.

tương tự như Rum, với 1 chiếc đồ uống sở hữu cồn cũng trải qua công đoạn lên men, bác bỏ chứa rồi ủ trong những hòm gỗ và được dùng để làm cho rượu nền cho cocktail, đấy là rượu Gin. ngoài ra, điểm khác biệt chính của 2 cái rượu này chính là vật liệu. giả dụ nguyên liệu khiến ra Rum là cây mía thì rượu Gin lại là quả bách xù. do vậy, hương vị của chúng cũng với sự dị biệt rõ rệt.

hai. thứ tự cung cấp rượu Rum
Để phân phối được chai rượu Rhum hấp dẫn, thơm ngon cần trải qua 4 quá trình chính:

2.1. Lên men
trước hết, những cây mía chín, đảm bảo chất lượng được sơ chế rồi có đi ép nước để sở hữu dung dịch cất lượng lớn trục đường mía. Dung dịch này tiếp tục được đun nóng để tạo thành mật tuyến đường (hay rỉ đường).

Người thợ pha chế sẽ cho thêm nước và men vào mật đường để tạo hương vị cho rượu. quá trình lên men tiến hành trong khoảng 30-35 tiếng trong những thùng đựng. Đặc điểm của loại quan tài đựng này là không kín khí mà sẽ có chỗ hở để hỗn hợp xúc tiếp mang không khí và chuyển hóa thành rượu.

2.2. bác bỏ cất
Trước lúc tiến hành chưng đựng quy mô to, người thợ sẽ phải rà soát loại rượu bằng hệ thống của phòng thể nghiệm. Về căn bản, hệ thống hoạt động theo cơ chế: đun hot để khiến cho bay tương đối rượu, tương đối rượu ngưng tụ để tạo thành chất lỏng sở hữu đựng nồng độ cồn cao.

Sau khi chiếc rượu đạt tiêu chuẩn, hồ hết những săng đựng được mang đi bác bỏ cất. Cơ chế cũng diễn ra tương tự như hệ thống trong phòng thể nghiệm nhưng ở quy mô to nên các dịch vụ sẽ dùng tháp bác chứa.

Để thu được rượu Rhum thô đạt chuẩn, dung dịch cần đạt được khoảng 80 độ C. Đây là thời khắc rất quan trọng, người thợ cần đảm bảo nhiệt độ ổn định để rượu và nước tách biệt, giúp quá trình phân cái rượu nặng, nhẹ diễn ra dễ dàng hơn.

Trước khi đưa vào hậu sự lưu trữ, rượu được lọc qua hệ thống than hoạt tính để hấp phụ chất độc, đảm bảo chất lượng rượu.

hai.3. Ủ rượu
Rượu thô được cho thêm nước rồi ủ trong những cỗ áo gỗ sồi. Tùy vào dòng rượu thành phẩm mà người ta sẽ dùng hậu sự gỗ sồi thích hợp. thông thường, thùng gỗ sẽ khiến cháy mặt trong để phần tro của gỗ tạo nên hương vị hấp dẫn, màu dung nhan mắt cho rượu.

Vì thời kỳ ủ rượu là giai đoạn bàn thảo chất giữa rượu, gỗ và môi trường nên cần thời gian ủ hơi lâu, khoảng 1-12 năm tùy chiếc rượu. thời gian ủ càng lâu thì hương vị của rượu càng phong phú và đậm đà.

2.4. Pha trộn và đóng gói
lúc thời gian ủ chấm dứt, người thợ sẽ rà soát chiếc rượu để xác định rượu đã đạt chất lượng về màu sắc, hương vị đặc thù chưa rồi mới tiến hành đóng chai. Để đảm bảo chất lượng đồng đều của lứa rượu, nhiều nơi sẽ trộn những hòm ủ mang nhau rồi tiến hành lọc và đóng chai.

hiện giờ, giai đoạn đóng chai sẽ được thực hiện tự động với kỹ thuật, máy móc đương đại. https://ruoutaychinhhang.com/rum lúc đóng chai, dán nhãn, đóng áo quan, rượu sẽ được đem lại các bạn trên toàn toàn cầu.

3. những mẫu rượu Rhum phổ biến tại Rượu Tây chính hãng
nếu bạn vẫn còn lưỡng lự chưa biết nên chọn lọc chiếc rượu Rhum nào, hãy tham khảo danh mục 6 loại rượu đang bán chạy nhất tại Rượu Tây chính hãng.

3.1. Rượu Havana Club
những người nào ham mê rượu mạnh, đặc biệt là rượu Rum thì chắc chắn ko còn xa lạ có nhãn hàng Havana Club. Bởi đây là thương hiệu duy nhất của Cuba dành được 27 giải thưởng lớn nhỏ trong ngành rượu.

sở hữu trọn vẹn tinh hoa, văn hóa của Cuba, những cái rượu Havana Club sở hữu hương vị nồng nàn, mạnh mẽ mang hậu vị kéo dài. Bạn với thể thưởng thức Havana Club bằng bí quyết uống thuần chất, thêm đá hoặc pha chế thành món cocktail Cuba Libre cổ điển.

3.2. Rượu Appleton Estate
Là thương hiệu rượu được hình thành trong khoảng năm 1794, sở hữu lợi thế về khí hậu và thổ nhưỡng tiện lợi của thung lũng Nassau, Appleton Estate luôn đem lại người dùng những chiếc rượu mạnh độc đáo, khác biệt.

Hương vị đặc biệt của thương hiệu này là sự bùng nổ mạnh mẽ của mật ong, vani, quế và cam thảo. Đây là kết quả của thời kỳ nghiên cứu, tìm tòi gian truân của Appleton Estate. Bởi vì lý do trên mà các sản phẩm của nhãn hiệu này thường sở hữu tầm giá nhỉnh hơn các nhãn hiệu rượu Rhum khác.

3.3. Rượu Bacardi
Là 1 trong những nhãn hàng rượu mạnh bán chạy nhất toàn cầu, những sản phẩm của Bacardi vẫn luôn giữ được hương vị đặc trưng trong khoảng năm 1862 cho tới hiện tại.

các sản phẩm của Bacardi vừa mang tính đồng nhất nhưng vẫn với hương vị đặc biệt của mỗi chiếc. ví như Bacardi trắng có hương vị ngọt dịu của trái cây, hương thơm tinh tế của hạnh nhân thì Bacardi vàng lại có hương vị mặn mòi của vani, óc chó, trái cây, các chiếc gia vị và gỗ sồi cháy.

3.4. Rượu Cachaca 51
Cachaca 51 là nhãn hàng rượu mạnh của Brazil. Con số “51” trong tên thương hiệu cũng đại diện cho năm mà nhãn hàng thành lập, ấy là năm 1951.

Cachaca 51 chỉ sử dụng những giống mía mang chất lượng thấp nhất trong quá trình mía với hàm lượng con đường cao nhất. Sau đó, trải qua giai đoạn lên men, bác đựng và ủ theo công thức riêng để đảm bảo hương vị thơm ngọt nhất cho thành phẩm.

Chai rượu Cachaca 51 có màu trong suốt như pha lê mang hương vị ngọt nhẹ của mía và trái cây hòa lẫn có dư vị cay nồng của gia vị.

3.5. Rượu Captain Morgan Dark Rum
Được ra mắt lần trước hết vào năm 1984, Captain Morgan được Phân tích là thương hiệu rượu mạnh to thứ hai tại Hoa Kỳ. Và sản phẩm Captain Morgan Dark Rum là sản phẩm Rum đen nổi danh nhất của nhãn hàng này.

Captain Morgan Dark Rum có màu hổ phách đậm sang trọng, hương vị phong phú mang sự phối hợp của mật, vani và gỗ sồi. Để sở hữu được mẫu rượu hảo hạng như vậy, Captain Morgan đã phải chưng cất khôn cùng tỉ mỉ và ủ rượu trong suốt 3 năm trong những hậu sự gỗ sồi Bourbon.

3.6. Rượu Dead Man’s Fingers
Để đem lại thị trường chiếc rượu mạnh mới lạ mang hương vị tươi mát, Dead Man’s Fingers đã quyết định phân phối cái rượu Rum mang hương vị đằm thắm của cam. tuy nhiên, để hương vị rượu thêm phong phú, nhãn hiệu này còn tiêu dùng thêm các mùi hương hấp dẫn khác trong khoảng hạt đậu khấu, vani, kem và bánh Saffron.

Sự pha trộn độc đáo trong chai rượu Dead Man’s Fingers sẽ mang đến cho bạn cảm giác mới lạ, sảng khoái. Đây cũng là chọn lọc xuất sắc để làm cho ra những ly cocktail tươi mát, hấp dẫn.

4. Phân mẫu rượu Rum bây giờ
Dựa vào thành phần và nguyên liệu chưng chứa, rượu Rhum được chia thành 6 lực lượng chính:

4.1. Rượu Rum trắng
Rum trắng mang màu trong suốt, thường được lưu trữ trong các chai thủy tinh trong. Rượu mang vị ngọt ấm, thoang thoảng vị cay nồng nên được xem là mẫu rượu Rum pha chế cocktail phổ thông nhất hiện nay.

Vì độ phủ sóng rộng nên nhiều người sử dụng thường câu hỏi rượu Rum trắng giá bao lăm. Nội dung này sẽ được Rượu Tây hàng hiệu mách nhỏ trong nội dung tiếp theo của bài viết.

4.2. Rượu Rum vàng
Nhờ công đoạn bác bỏ cất, ủ rộng rãi năm trong áo quan gỗ sồi cháy nên Rum vàng có màu vàng hổ phách rất đẹp mắt và nó cũng có hương vị mạnh mẽ, mặn mòi hơn Rum trắng.

4.3. Rượu Rum đen
Để tạo nên mẫu rượu này, nhà cung cấp đã phải ủ rượu trong thùng gỗ cháy với lớp than đen bên trong. vì vậy, Rum đen sở hữu màu đỏ sẫm, nâu sẫm đẳng cấp cộng hương thơm đặc thù của gỗ cháy và caramel.

4.4. Rượu Rum hương gia vị
mẫu rượu này thường mang màu sẫm, được bổ sung thêm mùi hương của gia vị như: hạt tiêu, hoa hồi, quế,...

4.5. Rượu Rum hương trái cây
mẫu rượu này được bổ sung thêm hương vị của trái cây như: cam quýt, chuối, dừa,...

4.6. Rượu Rum cao cấp
các cái rượu này được ủ rất kĩ càng và chăm chút. vì vậy, hương vị của chúng rất phổ biến, khác biệt nên giá thành tương đối cao.

5. Rượu Rum giá bao nhiêu?
ngày nay, các mẫu rượu phổ biến tại Rượu Tây chính hãng đang với chi phí như sau:

Cruzan Rum mang giá 250.000 đồng/chai 750ml, nồng độ 40%.
Bacardi Rum Trắng có giá 300.000 đồng/chai 750ml, nồng độ 40%.
Captain Morgan Rum Đen sở hữu giá 380.000 đồng/chai 750ml, nồng độ 35%.
Bacardi Rum Vàng với giá 450.000 đồng/chai 700ml, nồng độ 40%.
Cachaca 51 mang giá 700.000 đồng/chai 1000ml, nồng độ 40%.
Appleton Estate Rum có giá 1.100.000 đồng/chai 750ml, nồng độ 40%.
6. tìm rượu Rum ở đâu?
Chúng ta có thể thấy giá rượu Rum rất rộng rãi, sẽ sở hữu sự chênh lệch giữa các cái rượu và thương hiệu. chiếc rượu này ko chỉ sử dụng để uống mà còn được sử dụng trong chế biến món ăn, làm bánh,... vì vậy, bạn với thể thuận tiện mua mua rượu tại những cơ sở cung cấp rượu, siêu thị hoặc cửa hàng bán nguyên liệu khiến cho bánh.

không những thế, rượu Rum mua ở đâu để đảm bảo chất lượng, đúng nhãn hiệu có tầm giá hợp lý? Bạn nên chọn tìm tại các địa chỉ cung ứng rượu uy tín. Tại đây, bạn sẽ được viên chức giàu kinh nghiệm giải đáp chi tiết để chọn được chai rượu phù hợp nhất.

nếu như bạn chưa biết tậu rượu Rhum ở đâu, hãy địa chỉ sở hữu Rượu Tây chính hãng để được hỗ trợ. Chúng tôi luôn có sẵn hàng tại showroom để khách hàng tới xem trực tiếp và hỗ trợ giao hàng tận nhà cho các bạn ở xa.

Hotline: 0931.97.39.97