Rum là loại rượu quen thuộc trong thế giới rượu mạnh. Được gắn liền mang các câu chuyện lưu lạc giả mạo hiểm, đến giờ, mẫu rượu này vẫn luôn giữ vững vị thế của mình. Vậy đâu là lý do giúp rượu Rhum được ưa chuộng đến vậy?

một. Rượu Rum là gì?
Rum là cái đồ uống có cồn được bác bỏ cất từ tuyến đường, sirô hoặc mật trục đường. Về duyên cớ, thức uống này sở hữu nguyên do từ vùng Trung, Nam Mĩ. chiếc rượu này rất đa năng, nó không chỉ dùng để uống mà còn có thể pha chế cocktail hay khiến bánh.

ban đầu, những chai rượu Rum chỉ được cung ứng theo công thức, khoa học thô sơ nên đậm vị cay nồng. Thế nhưng chúng lại được những tên cướp biển say mê bởi dòng dung dịch cay nồng này sẽ khiến ấm người, giúp tinh thần sảng khoái hơn hẳn.

ngày nay, công thức pha chế rượu được nghiên cứu chu đáo và phát triển thành hoàn thiện hơn. thành ra, rượu rất dễ uống, ko còn quá cay nồng nhưng vẫn giúp ý thức đủ phấn khởi, tràn ngập năng lượng để khởi đầu những “cuộc phiêu lưu”.

tương tự như Rum, sở hữu 1 loại đồ uống với cồn cũng trải qua công đoạn lên men, chưng chứa rồi ủ trong những áo quan gỗ và được sử dụng để làm rượu nền cho cocktail, đó là rượu Gin. ngoài ra, điểm khác biệt chính của hai chiếc rượu này chính là nguyên liệu. giả dụ vật liệu làm ra Rum là cây mía thì rượu Gin lại là quả bách xù. vì vậy, hương vị của chúng cũng với sự khác biệt rõ rệt.

hai. thứ tự cung cấp rượu Rum
Để cung ứng được chai rượu Rhum quyến rũ, thơm ngon cần trải qua 4 quá trình chính:

2.1. Lên men
trước nhất, các cây mía chín, đảm bảo chất lượng được sơ chế rồi có đi ép nước để với dung dịch cất lượng lớn tuyến đường mía. Dung dịch này tiếp tục được đun hot để tạo thành mật trục đường (hay rỉ đường).

Người thợ pha chế sẽ cho thêm nước và men vào mật đường để tạo hương vị cho rượu. quá trình lên men tiến hành từ 30-35 tiếng trong các hòm cất. Đặc điểm của loại săng đựng này là không kín khí mà sẽ có chỗ hở để hỗn tạp tiếp xúc mang không khí và chuyển hóa thành rượu.

hai.2. bác bỏ cất
Trước khi tiến hành bác bỏ đựng quy mô lớn, người thợ sẽ phải kiểm tra chiếc rượu bằng hệ thống của phòng thử nghiệm. Về cơ bản, hệ thống hoạt động theo cơ chế: đun nóng để khiến bay hơi rượu, khá rượu ngưng tụ để tạo thành chất lỏng có đựng nồng độ cồn cao.

Sau khi dòng rượu đạt tiêu chuẩn, hồ hết các thùng chứa được với đi bác bỏ chứa. Cơ chế cũng diễn ra tương tự như hệ thống trong phòng thể nghiệm nhưng ở quy mô to nên những dịch vụ sẽ tiêu dùng tháp bác đựng.

Để thu được rượu Rhum thô đạt chuẩn, dung dịch cần đạt được khoảng 80 độ C. Đây là thời điểm rất quan yếu, người thợ cần đảm bảo nhiệt độ ổn định để rượu và nước tách biệt, giúp giai đoạn phân cái rượu nặng, nhẹ diễn ra tiện lợi hơn.

Trước lúc đưa vào áo quan lưu trữ, rượu được lọc qua hệ thống than hoạt tính để hấp phụ chất độc, đảm bảo chất lượng rượu.

2.3. Ủ rượu
Rượu thô được cho thêm nước rồi ủ trong những thùng gỗ sồi. https://ruoutaychinhhang.com/rum vào mẫu rượu thành phẩm mà người ta sẽ dùng áo quan gỗ sồi thích hợp. thông thường, cỗ ván gỗ sẽ khiến cho cháy mặt trong để phần tro của gỗ tạo nên hương vị quyến rũ, màu sắc đẹp mắt cho rượu.

Vì giai đoạn ủ rượu là giai đoạn bàn bạc chất giữa rượu, gỗ và môi trường nên cần thời kì ủ hơi lâu, khoảng 1-12 năm tùy loại rượu. thời gian ủ càng lâu thì hương vị của rượu càng phong phú và đặm đà.

2.4. Pha trộn và đóng gói
lúc thời gian ủ chấm dứt, người thợ sẽ kiểm tra cái rượu để xác định rượu đã đạt chất lượng về màu sắc, hương vị đặc thù chưa rồi mới tiến hành đóng chai. Để đảm bảo chất lượng đồng đều của lứa rượu, nhiều nơi sẽ trộn những áo quan ủ sở hữu nhau rồi tiến hành lọc và đóng chai.

hiện giờ, công đoạn đóng chai sẽ được thực hành tự động có công nghệ, máy móc tiên tiến. Sau khi đóng chai, dán nhãn, đóng cỗ ván, rượu sẽ được mang lại người dùng trên toàn toàn cầu.

3. những cái rượu Rhum phổ quát tại Rượu Tây hàng hiệu
nếu bạn vẫn còn đắn đo chưa biết nên lựa chọn cái rượu Rhum nào, hãy tham khảo danh mục 6 chiếc rượu đang bán chạy nhất tại Rượu Tây xịn.

3.1. Rượu Havana Club
những ai yêu thích rượu mạnh, đặc trưng là rượu Rum thì vững chắc ko còn xa lạ có nhãn hàng Havana Club. Bởi đây là nhãn hàng độc nhất của Cuba dành được 27 giải thưởng to nhỏ trong lĩnh vực rượu.

với trọn vẹn tinh hoa, văn hóa của Cuba, các chiếc rượu Havana Club mang hương vị nồng thắm, mạnh mẽ có hậu vị kéo dài. Bạn có thể thưởng thức Havana Club bằng cách thức uống nguyên chất, thêm đá hoặc pha chế thành món cocktail Cuba Libre cổ điển.

3.2. Rượu Appleton Estate
Là thương hiệu rượu được hình thành trong khoảng năm 1794, có lợi thế về khí hậu và thổ nhưỡng dễ dàng của thung lũng Nassau, Appleton Estate luôn mang lại người sử dụng những chiếc rượu mạnh độc đáo, dị biệt.

Hương vị đặc thù của nhãn hiệu này là sự bùng nổ mạnh mẽ của mật ong, vani, quế và cam thảo. Đây là kết quả của thời kỳ nghiên cứu, tậu tòi gieo neo của Appleton Estate. Bởi vì lý do trên mà những sản phẩm của nhãn hàng này thường có giá thành nhỉnh hơn các nhãn hàng rượu Rhum khác.

3.3. Rượu Bacardi
Là 1 trong các nhãn hàng rượu mạnh bán chạy nhất thế giới, các sản phẩm của Bacardi vẫn luôn giữ được hương vị đặc trưng từ năm 1862 đến giờ.

các sản phẩm của Bacardi vừa với tính đồng nhất nhưng vẫn mang hương vị đặc biệt của mỗi chiếc. ví như Bacardi trắng với hương vị ngọt dịu của trái cây, hương thơm tinh tế của hạnh nhân thì Bacardi vàng lại sở hữu hương vị mặn mà của vani, óc chó, trái cây, những mẫu gia vị và gỗ sồi cháy.

3.4. Rượu Cachaca 51
Cachaca 51 là nhãn hàng rượu mạnh của Brazil. Báo cáo “51” trong tên nhãn hàng cũng đại diện cho năm mà thương hiệu có mặt trên thị trường, đấy là năm 1951.

Cachaca 51 chỉ sử dụng các giống mía sở hữu chất lượng phải chăng nhất trong giai đoạn mía sở hữu hàm lượng trục đường cao nhất. Sau ấy, trải qua công đoạn lên men, bác cất và ủ theo công thức riêng để đảm bảo hương vị thơm ngọt nhất cho thành phẩm.

Chai rượu Cachaca 51 có màu trong suốt như pha lê có hương vị ngọt nhẹ của mía và trái cây hòa lẫn với dư vị cay nồng của gia vị.

3.5. Rượu Captain Morgan Dark Rum
Được ra mắt lần trước nhất vào năm 1984, Captain Morgan được Đánh giá là thương hiệu rượu mạnh lớn thứ 2 tại Hoa Kỳ. Và sản phẩm Captain Morgan Dark Rum là sản phẩm Rum đen nức tiếng nhất của nhãn hiệu này.

Captain Morgan Dark Rum với màu hổ phách đậm sang trọng, hương vị phong phú với sự hài hòa của mật, vani và gỗ sồi. Để với được chiếc rượu hảo hạng tương tự, Captain Morgan đã phải bác đựng cực kỳ kĩ càng và ủ rượu trong suốt 3 năm trong các hậu sự gỗ sồi Bourbon.

3.6. Rượu Dead Man’s Fingers
Để đem lại thị trường mẫu rượu mạnh mới lạ với hương vị tươi mát, Dead Man’s Fingers đã quyết định phân phối loại rượu Rum sở hữu hương vị đặm đà của cam. tuy nhiên, để hương vị rượu thêm phong phú, thương hiệu này còn sử dụng thêm các mùi hương quyến rũ khác từ hạt đậu khấu, vani, kem và bánh Saffron.

Sự pha trộn độc đáo trong chai rượu Dead Man’s Fingers sẽ mang lại cho bạn cảm giác mới lạ, sảng khoái. Đây cũng là lựa chọn xuất sắc để khiến cho ra những ly cocktail tươi mát, hấp dẫn.

4. Phân loại rượu Rum ngày nay
Dựa vào thành phần và vật liệu chưng cất, rượu Rhum được chia thành 6 lực lượng chính:

4.1. Rượu Rum trắng
Rum trắng có màu trong suốt, thường được lưu trữ trong những chai thủy tinh trong. Rượu sở hữu vị ngọt ấm, thoang thoảng vị cay nồng nên được xem là loại rượu Rum pha chế cocktail nhiều nhất hiện tại.

Vì độ phủ sóng rộng nên phổ thông người tiêu dùng thường nghi vấn rượu Rum trắng giá bao lăm. Nội dung này sẽ được Rượu Tây hàng hiệu tiết lộ trong nội dung tiếp theo của bài viết.

4.2. Rượu Rum vàng
Nhờ thời kỳ chưng chứa, ủ phổ thông năm trong quan tài gỗ sồi cháy nên Rum vàng sở hữu màu vàng hổ phách rất đẹp mắt và nó cũng có hương vị mạnh mẽ, mặn mà hơn Rum trắng.

4.3. Rượu Rum đen
Để tạo nên chiếc rượu này, dịch vụ đã phải ủ rượu trong săng gỗ cháy sở hữu lớp than đen bên trong. vì thế, Rum đen sở hữu màu đỏ sẫm, nâu sẫm sang trọng cộng hương thơm đặc trưng của gỗ cháy và caramel.

4.4. Rượu Rum hương gia vị
chiếc rượu này thường với màu sẫm, được bổ sung thêm mùi hương của gia vị như: hạt tiêu, hoa hồi, quế,...

4.5. Rượu Rum hương trái cây
mẫu rượu này được bổ sung thêm hương vị của trái cây như: cam quýt, chuối, dừa,...

4.6. Rượu Rum cao cấp
những chiếc rượu này được ủ rất tường tận và kỹ càng. do vậy, hương vị của chúng rất phổ biến, dị biệt nên chi phí tương đối cao.

5. Rượu Rum giá bao nhiêu?
hiện giờ, các dòng rượu rộng rãi tại Rượu Tây chính hãng đang mang mức giá như sau:

Cruzan Rum có giá 250.000 đồng/chai 750ml, nồng độ 40%.
Bacardi Rum Trắng có giá 300.000 đồng/chai 750ml, nồng độ 40%.
Captain Morgan Rum Đen sở hữu giá 380.000 đồng/chai 750ml, nồng độ 35%.
Bacardi Rum Vàng với giá 450.000 đồng/chai 700ml, nồng độ 40%.
Cachaca 51 sở hữu giá 700.000 đồng/chai 1000ml, nồng độ 40%.
Appleton Estate Rum sở hữu giá 1.100.000 đồng/chai 750ml, nồng độ 40%.
6. tìm rượu Rum ở đâu?
Chúng ta có thể thấy giá rượu Rum rất rộng rãi, sẽ mang sự chênh lệch giữa các mẫu rượu và thương hiệu. dòng rượu này không chỉ tiêu dùng để uống mà còn được tiêu dùng trong chế biến món ăn, làm cho bánh,... thành ra, bạn có thể tiện dụng mua tìm rượu tại những cơ sở vật chất sản xuất rượu, siêu thị hoặc shop bán nguyên liệu làm cho bánh.

tuy nhiên, rượu Rum tậu ở đâu để đảm bảo chất lượng, đúng thương hiệu với mức giá hợp lý? Bạn nên chọn mua tại các địa chỉ cung cấp rượu uy tín. Tại đây, bạn sẽ được viên chức giàu kinh nghiệm giải đáp chi tiết để chọn được chai rượu phù thống nhất.

nếu như bạn chưa biết mua rượu Rhum ở đâu, hãy địa chỉ có Rượu Tây chính hãng để được hỗ trợ. Chúng tôi luôn mang sẵn hàng tại showroom để các bạn tới xem trực tiếp và tương trợ giao hàng tận nhà cho khách hàng ở xa.

Hotline: 0931.97.39.97