|
|
|
|
|
|
|
| Topics >> by >> Alergi Makanan Vs Sensitivitas Makanan |
| Alergi Makanan Vs Sensitivitas Makanan Photos Topic maintained by (see all topics) |
||
| Apakah Anda pernah makan makanan dan memiliki reaksi yang Anda tahu pasti disebabkan oleh makanan yang Anda makan? (masronie.com) Atau apakah Anda terkadang merasa tidak enak dan bertanya-tanya apakah ada sesuatu yang Anda makan dalam beberapa hari terakhir yang menyebabkan Anda merasa seperti ini? Jika Anda memiliki reaksi terhadap makanan yang Anda makan, baik segera atau dalam beberapa jam, yang tidak dapat disangkal dapat dikatakan disebabkan oleh makanan itu, itu adalah alergi makanan. Jika Anda berpikir Anda mungkin bereaksi terhadap makanan yang Anda makan baru-baru ini, tetapi tidak dapat menentukan makanannya, hari atau waktunya, itu mungkin alergi makanan tersembunyi, juga dikenal sebagai sensitivitas makanan atau intoleransi makanan. Alergi makanan sejati jarang terjadi. Jika Anda alergi terhadap suatu makanan, Anda akan langsung bereaksi dan Anda akan tahu bahwa Anda alergi terhadap makanan tersebut. Lebih umum daripada alergi makanan adalah sensitivitas makanan atau intoleransi makanan. Tapi tidak seperti alergi makanan, makanan yang membuat Anda sensitif tidak terlihat jelas. Sensitivitas makanan sering disebut sebagai alergi makanan tersembunyi. Ketika Anda memiliki kepekaan terhadap makanan, sistem kekebalan Anda memperlakukan makanan yang tidak toleran seperti penyerbu asing, seperti halnya virus atau bakteri. Ketika ini terjadi, tidak terlihat bahwa Anda sedang bereaksi terhadap suatu makanan. Misalnya, saya alergi MSG. Saya segera tahu jika saya sudah makan sesuatu dengan MSG di dalamnya karena saya akan merasa lidah saya terputus dari otak saya dan pidato saya menjadi kacau. Beberapa tahun yang lalu, saya melakukan program detoksifikasi yang memasukkan protein whey sebagai salah satu produk dalam pembersihan. Sekitar seminggu mengikuti program, saya mengalami apa yang saya pikir adalah reaksi MSG yang sangat ringan. Ketika saya menghentikan protein whey, reaksinya menghilang. Sekarang, saya tahu bahwa beberapa bubuk protein dapat mengandung MSG tersembunyi. Jadi, saya berasumsi bahwa saya mengalami reaksi ringan terhadap MSG dalam protein whey, meskipun perusahaan meyakinkan saya bahwa produk tersebut diproduksi dalam kondisi ideal dan tidak ada MSG di dalamnya. Namun, saya tidak percaya karena reaksi seperti ini hanya saya alami dari MSG. Ketika saya diuji untuk sensitivitas makanan, saya menemukan bahwa saya sensitif terhadap whey. Benar-benar kejutan! Saya tidak bereaksi terhadap MSG, tetapi terhadap protein whey. Ini adalah contoh alergi makanan tersembunyi atau intoleransi makanan. Umumnya ketika Anda memiliki kepekaan terhadap makanan, itu adalah makanan yang Anda sukai dan banyak makan. Mereka juga bisa untuk makanan lain juga. Dengan intoleransi makanan, Anda memiliki aktivasi kronis dari sistem kekebalan tubuh, yang menyebabkan peradangan dan berbagai masalah kesehatan seperti gangguan pencernaan sakit kepala migrain kegemukan kelelahan kronis TAMBAH/ADHD sakit sendi gangguan kulit radang sendi dan banyak lagi Hampir semua hal selain kesehatan yang sempurna dapat menjadi gejala kepekaan terhadap makanan. Menurut penelitian saat ini, 30 hingga 90 persen populasi AS dipengaruhi oleh kepekaan terhadap makanan. Kebanyakan orang tidak menyadari bahwa mereka tidak toleran terhadap makanan tertentu dan tidak memiliki petunjuk tentang makanan yang mungkin membahayakan kesehatan mereka. Jika Anda mengalami sesuatu yang kurang dari kesehatan yang kuat, ada kemungkinan Anda memiliki kepekaan terhadap makanan. Bagaimana Anda mengetahuinya? "Tes ALCAT adalah tes sensitivitas/intoleransi yang paling efektif dan komprehensif yang tersedia. Ini adalah satu-satunya tes yang terbukti berkorelasi dengan gejala klinis dengan tantangan oral buta ganda, standar emas." Catatan: Ini bukan pengganti saran medis. Jika Anda memiliki masalah kesehatan, konsultasikan dengan dokter Anda. |
||
|
||