Revisión de la báscula de grasa corporal

Consumer Reports opina sobre los reclamos de alta tecnología

Por Sue Byrne

Última actualización: 11 de marzo de 2016

cuarenta y cuatro COMPARTIDOS

Ciertas básculas de baño actuales miden no solo tu peso total, sino más bien también el porcentaje de tu peso que proviene de la grasa en frente de los músculos, los huesos y el agua.

Conocidas como básculas de grasa anatómico, ciertas asimismo calculan tu índice de masa corporal, o bien IMC, que mide tu peso en relación con tu altura. Y otras te dejan cargar toda esa información en tu móvil u computador, para que puedas continuar los cambios en tu peso y otras medidas a lo largo del tiempo y, si lo quieres, compartir tus progresos con tus compañeros de entrenamiento.

Tomamos nota de qué modelos tienen qué peculiaridades, charlamos con expertos en pérdida de peso para saber lo esencial que es tener esos extras, y después hicimos algunas pruebas para averiguar lo bien que funcionaban las peculiaridades principales.

El busto de la grasa corporal

Hemos analizado 6 básculas digitales que ofrecen lecturas de peso y grasa corporal (ciertas también calculan el IMC), cuyo precio oscila entre los cuarenta y los ciento cincuenta dólares americanos.

Primeramente, comprobamos si cumplían la función más básica: dar a los usuarios un peso exacto. Para ello, hicimos que siete hombres y 8 mujeres se subieran a una báscula electrónica de laboratorio, que utilizamos como control, y luego los pesamos cuatro veces durante un par de días en cada una de las básculas.

Cinco de las básculas de grasa anatómico leían el peso con precisión, mas una, la Qardio QardioBase (que resultó ser una de las más caras), sobrevaloraba el peso de forma rutinaria entre dos y tres kilogramos. Cuando pedimos a Qardio que respondiera a nuestros descubrimientos, la empresa nos dijo que era consciente del inconveniente y que lo había corregido. Consumer Reports estudió la solución de Qardio; esto es lo que hallamos. Los clientes pueden solicitar un reembolso o bien una sustitución en support@getqardio.com. (Para conseguir más detalles sobre las 6 básculas, consulte nuestra Guía de calificación y compra).

Calificar una báscula de grasa corporal en función de su capacidad para medirla fue más difícil, y los resultados fueron poco impresionantes: Ninguna fue muy precisa. Lo sabemos por el hecho de que obtuvimos lecturas de referencia utilizando una herramienta de medición llamada Bod Pod en la Universidad del Sagrado Corazón en Fairfield, Connecticut.

Una mujer se sienta en un BodPod mientras un probador se prepara para medir su grasa corporal. Es más preciso que una báscula de grasa anatómico.

Las básculas de grasa anatómico que probamos no eran ni de lejos tan precisas como el Bod Pod, un instrumento utilizado para medir la grasa anatómico de nuestros voluntarios.

De qué manera hicimos la prueba

6 voluntarios -tres hombres y 3 mujeres, algunos más pesados y otros más delgados- se subieron al Bod Pod. El aparato, con forma de huevo, determina la grasa anatómico registrando con precisión el cambio en la presión del aire que se crea cuando el cuerpo se introduce en una cámara cerrada. (Las investigaciones prueban que este procedimiento es tan preciso como el otro estándar de oro -medir la cantidad de agua que desplaza un cuerpo al sumergirlo en un tanque lleno de agua-, pero la medición del Bod Pod es más veloz y simple de efectuar).

Las básculas que hemos probado miden la grasa corporal mediante una corriente eléctrica que recorre tu cuerpo cuando pisas descalzo las almohadillas metálicas del aparato. Esa pequeña corriente -demasiado baja para sentirla o bien ocasionar algún daño- sube por una pierna, pasa por la pelvis y baja por la otra pierna.

La resistencia que halla la corriente en su recorrido depende de la proporción de grasa y tejido muscular. En función de ello, las básculas utilizan fórmulas incorporadas para estimar el porcentaje de su peso que procede de la grasa.

Para algunos de nuestros sujetos de prueba, las básculas exageraron su grasa corporal; para otros, las básculas la infravaloraron. La báscula de grasa corporal que más se acercó a los resultados del Bod Pod se confundió hasta en un veintiuno por cien ; la que peor funcionó se confundió hasta en un treinta y cuatro por ciento . No obstante, al menos fueron consistentes, con lo que se pueden utilizar las básculas que obtuvieron mejores resultados en cuanto a la repetibilidad de la grasa corporal para realizar un seguimiento de las ganancias y pérdidas relativas a lo largo del tiempo.

El fallo de un aparato puede depender en una parte de la forma del cuerpo. Dado que la corriente eléctrica sólo pasa por las piernas, la báscula puede subestimar la grasa corporal si tienes una gran barriga mas unas piernas más delgadas y sobreestimarla si tienes más peso en las caderas y los muslos.

Los resultados también pueden cambiar en función de si tienes los pies húmedos o bien secos (han de estar secos, conforme las instrucciones), de si has hecho ejercicio últimamente y de la cantidad de agua que hayas bebido. Además, los dispositivos no funcionan bien si tienes una cadera o una rodilla artificial porque los materiales artificiales pueden interferir con la corriente eléctrica.

¿Con qué frecuencia te pesas?

Cuéntanoslo en la sección de comentarios más abajo.

Volver a lo básico

Si una báscula inteligente no es muy buena para determinar tu grasa anatómico, ¿qué puede hacer una persona a dieta? Podría ir a un laboratorio con un Bod Pod por setenta y cinco dólares estadounidenses por sesión. O puede utilizar una cinta métrica y una calculadora.

"Toma 2 medidas: tu índice de masa anatómico y la medida de tu cintura", dice el doctor Steven Heymsfield, maestro de metabolismo y composición anatómico en el Centro de Investigación Biomédica Pennington de Baton Rouge, La., y experto en pérdida de peso.

Para calcular tu IMC, divide tu peso en libras por tu altura en pulgadas al cuadrado; entonces multiplícalo por 703. Por servirnos de un ejemplo, una persona de 140 libras y uno con sesenta y cinco metros tiene un IMC de veintidos con seis (ciento cuarenta dividido por sesenta y seis, dividido por sesenta y seis, por 703).

Algunas escalas de IMC que hemos visto van a hacer ese cálculo por ti. Otra opción: Emplear una báscula básica de peso (la Taylor siete mil quinientos seis, de veinticinco dólares, obtuvo las mejores puntuaciones en nuestras pruebas anteriores de básculas digitales autónomas) más esta calculadora de IMC.

Procura conseguir un IMC de entre 18,5 y veinticuatro con nueve. Para hombres y mujeres, un IMC de 25 o más se considera sobrepeso, y un IMC de treinta o más se considera obesidad. También hay que observar el tamaño de la cintura pues la grasa del vientre, más que la del resto del cuerpo, está relacionada con un mayor peligro de cáncer, enfermedades cardíacas, diabetes de tipo dos y muerte prematura. En las mujeres, una cintura de treinta y cinco pulgadas o bien más es motivo de preocupación; en los hombres, de cuarenta pulgadas o más.

La mejor forma de medir la cintura es una simple cinta métrica. Basta con envolverla alrededor del abdomen desnudo a la altura del ombligo y medirla tras exhalar.

Precaución de privacidad

Las básculas inteligentes están diseñadas para que puedas subir tu peso y otros datos de salud a tu computador o a una aplicación de tu teléfono. Pero salvo que optes por compartir tus resultados, tus cifras no son visibles para otros usuarios. Otra cuestión es si el fabricante de la báscula de grasa corporal o el distribuidor del software tienen acceso a esa información.

Para saber qué datos se recogen y de qué manera se puede emplear esa información, lee la sección de permisos en la xn--basculasdebao-tkb.com/rowenta-bs1060-premiss descripción de la aplicación y la política de privacidad en el sitio web del fabricante.

¿Vale la pena abonar por las funciones extravagantes?

CARACTERÍSTICAS NUESTRA OPINIÓN

Múltiples modos. Algunas básculas de grasa corporal tienen diferentes modos que te dan cifras objetivo.

Omita el modo de atleta. Salvo que esté adiestrando para las JJ. OO., ese modo medirá su porcentaje de grasa corporal como menos de lo que verdaderamente es.

Lecturas del peso de los huesos y del agua. Ciertas básculas dicen medir el peso de los huesos y del agua.

No hemos probado estas funciones porque no tenemos forma de determinar su precisión de forma segura y sencilla. Para medir la masa ósea, por ejemplo, habríamos tenido que exponer a los voluntarios a dosis bajas de rayos X. Además de esto, los especialistas que consultamos afirmaron que el peso óseo y el peso del agua no son componentes importantes del peso para la mayoría.

Conectividad Bluetooth o bien Wi-Fi. Parte del atractivo de las básculas inteligentes es que pueden enviar sus mediciones a su PC o bien smartphone.

¿Quieres utilizar el Wi-Fi para conectar tu báscula? Usa tu teléfono para revisar la intensidad de la señal en tu baño ya antes de adquirir la báscula.

Memoria multiusuario. Las básculas que hemos probado admiten de 2 a 8 usuarios. Elige una báscula que almacene perfiles para el número de personas que la vayan a usar.

Sencillez de empleo. Tres de las básculas se encendieron de manera automática y reconocieron a nuestros probadores. Una era muy simple de leer.

Las funciones son buenas, mas la precisión es lo primero.