Topics >> by >> Resep Ikan Gurame |
Resep Ikan Gurame Photos Topic maintained by (see all topics) |
||
Ikan gurame adalah masakan bersantan dengan rasa dangan daging yang empuk dan segar. Menu kesukaan papa. Udah abis separuh baru upload. Bahan- bahan: 2 ekor ikan gurame ukuran sedang potong tiap- tiap jadi 3 Bumbu- bumbu: 4 buah Cabe merah keriting 5 buah cabe rawit merah( jika suka pedas bisa lebih) 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 2 butir kemiri 1 1/ 2 Kunyit 1/ 2 jahe 1 batang sereh di geprek 2 lembar daun salam 1 bungkus kecil asam Jawa seperlunya Garam seperlunya Gula pasir Penyedap rasa( opsional) Bahan tambahan: 2 buah tomat( potong- potong) 6 buah cabe rawit( lebih juga boleh) Langkah: Mencuci bersih ikan gurame, sisihkan. Haluskan bumbu- bumbu sehabis itu tumis hingga harum. Beri garam serta gula kemudian tambahkan air 900 ml ataupun sesuai selera. Masukan ikan gurame yang telah dipotong serta di bersihkan. Tunggu sampai ikan matang. Koreksi rasa kemudian tambahkan potongan tomat serta cabe rawit utuh. Sediakan selagi hangat. Sumber: Resep Masakan |
||
|