동치킨 2kg와 포기김치 3kg 집에서 먹기좋게 손질 후 담아서 보관하려구요! 동치미 때깔 좀 보세요!! 아주 기대가 됩니다~~ 국내산 재료로 만들어진 마이산김치의 포기김치! 배추가 반으로 잘라져 온 김치들이라서 통째 김장통에 담기 좋아요~:) 양념색 고운 것 좀 보세요!! 마이산김치로 묵은지등갈비찜을 하셨다는데 벌써부터 침이 고이죠? 묵은지등갈비찜 만들기 힘든데, 어떤 비법이 있는지 한 번 살펴보아요~:) 등갈비는 찬물에 20분정도 담가 핏물을 제거해주고, 된장 반 스푼, 청주를 조금 넣어서 데쳐준 후 찬물에 2-3번 씻어줍니다! 볶음밥은 냉장고 파먹기 하기에 좋죠! 냉장고에 양파랑 호박도 있길래 같이 넣어주었답니다! 진안군이 후원하고 부귀농협 이 주최·주관한 이번 축제는 지난 12일부터 3일 동안 온·오프라인에서 동시 진행됐다. 온라인에서는 김치담그기 동영상 올리기, 완제품 김치 인터넷 주문 할인판매, 오프라인에서는 절임배추, 양념, 완제품 김치 등에 대한 ‘드라이브 스루’ 할인판매 행사가 열렸다.
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