El Teide of Pico del Teide is de grootste vulkaan van het eiland Tenerife, een van de Canarische Eilanden.

Met zijn 3718 meter boven zeeniveau en 7000 meter boven de zeebodem is het de hoogste berg van Spanje.
In hoogte vanaf de zeebodem is de Teide de derde vulkaan van de wereld, na de Mauna Kea en Mauna Loa op Hawaï.
Deze vulkaan wordt als slapend beschouwd, maar nieuwe erupties worden niet uitgesloten.

De Teide is een jonge vulkaan in de oude caldera (krater) van Las Cañadas.
150.000 jaar geleden leidde een grote eruptie tot de vorming van een caldera in Las Cañadas met een afmeting van 16 km in de oost-westrichting en 9 km in de noord-zuidrichting.
Sindsdien werden de stratovulkanen Teide - Pico Viejo in de noordelijke helft van de caldera gevormd, wat nog steeds voortduurt.
Een caldera met een jonge vulkaan wordt een Sommavulkaan genoemd.

El Teide is een van de zestien Decade Volcanoes die zijn aangewezen door de IAVCEI in verband met hun geschiedenis van grote uitbarstingen en de nabijgelegen bewoonde gebieden.

De berg en de schone lucht biedt een goede mogelijkheid voor astronomisch onderzoek.
Het Observatorio del Teide valt onder het Instituto de Astrofísica de Canarias.
Diverse universiteiten hebben telescopen en ander onderzoeksmaterieel op de berg geplaatst.

Vroege Griekse schrijvers, waaronder Homeros en Hesiodos noemden de Pico del Teide, waar ze enige kennis van hadden uit Phoenicische bronnen.

De vulkaan en het omringende gebied meet 18.900 hectare en wordt het Parque Nacional del Teide genoemd.
De laatste uitbarsting in het park werd geregistreerd in 1909 bij El Chinyero (ten noordoosten van de piek).
Het park ligt gemiddeld op circa 2000 meter boven de zeespiegel.
Vanwege de lage hoeveelheid neerslag en de sterk wisselende temperaturen is nauwelijks sprake geweest van bewoning.
Sinds 2007 is dit gebied opgenomen in de werelderfgoedlijst van de UNESCO.
In 2016 werd hij bezocht door 4.079.823 bezoekers en toeristen, een recordaantal.
Het is ook het meest bezochte nationaal park in Spanje, in Europa, en momenteel negende in de wereld.

Teide National Park is een bruikbaar vulkanisch referentiepunt voor studies met betrekking tot Mars als gevolg van de overeenkomsten in hun milieu-omstandigheden en geologische formaties.
In 2010 testte een onderzoeksteam een Ramanspectrometer in Las Cañadas del Teide in afwachting van het gebruik ervan in de ESA-NASA ExoMars expeditie van 2016-2018.
In juni 2011 bezocht een team van onderzoekers uit het Verenigd Koninkrijk het park, om een methode te testen voor het zoeken naar leven op Mars, en om te zoeken naar geschikte plaatsen voor het testen van nieuwe robotische voertuigen in 2012.