Ghorfas :
de plaine ou de montagne, ces demi-cylindre superposés servaient de greniers pour conserver les récoltes des familles.
Cet ensemble appelé le Ksar (ksour au pluriel) permettait de protéger collectivement les ressources de la population du village.

Situé à quelques kilomètres au sud de Medenine, ce petit village berbère conserve de très belles ghorfas.

Elles gardent d’ailleurs des souvenirs du passage de l’équipe de tournage de Georges Lucas pour un des épisodes de "Star Wars" (ce qui dénature un peu le site).