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Fusain d'Europe *

Carallet (Petit carré)
Bou cara (Bois carré)
Capa dè prithre (Cape de prêtre)
Cappa de Prètro
Fresillon
Kresillon
On a donné à cette plante le nom vulgaire de bonnet de prêtre, à cause de ses fruits presque quadrangulaires, à quatre lobes, ressemblant assez à la barrette. Le bois sert à préparer les crayons de fusain, que l'on emploie pour les esquisses. Les fruits peuvent être utilisés pour teindre en jaune et en vert. C'est aussi avec le bois de fusain que l'on fait les gigantesques goupillons dont on se sert encore dans quelques églises pour la distribution de l'eau bénite avant la messe paroissiale du dimanche. On pourrait rappeler ici le rôle important des clous en bois de fusain, pointerus, dans la charcuterie des campagnes.


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