Maison Mouton
La Maison Mouton est une reconstruction d’une maison de 1810, une maison acadienne de base avec une cuisine indépendante.
Il n'y avait pas de fenêtres en verre, seulement des volets barrés contre le mauvais temps et les intrus possibles.
La galerie servait de pièce ou d'endroit pour des activités sociales pendant qu’il faisait beau.
Les compétences de fabrication des cabinets et d’autres ouvrages avec le bois étaient des métiers essentiels pour l’homme acadien. On trouvait des bois de cipre, de chêne et de noyer .
Les Acadiens sont arrivés du Canada sans outil, mais le gouvernement espagnol a fourni des outils et de nouveaux outils furent fabriqués au besoin par le forgeron.
Vermilionville, Lafayette, Louisiane, USA