Le point culminant de cette expérience culturelle est un délicieux repas 3 services . Le Hangi est cuit à la vapeur souterraine sur des roches chaudes et offre un vrai goût de cette culture unique.
Au menu:
Entrée: Rewana pain
Repas principal:
• Hangi traditionnel
• Hangi charcuterie - Agneau Prime New Zealand & poulet
• Hangi légumes cuits - pommes de terre, carottes, Kumara
• Rembourrage
• Moules New Zealand à la vapeur
• Le poisson frais cuit et le beurre sauce à l'ail
• Condiments - sauce, sauce à la menthe, sauce aux canneberges
• salade verte du jardin
• Salade de pâtes
Dessert: Pavlova avec les kiwis
Tamaki Maori Village
Rotorua
C'est vraiment délicieux !!!