傳統威爾斯煎肉排漢堡包，一個3磅，醬料請自便。
說實在的，肉很乾，因為湯汁全在第一個退冰盤上流出來了，廚師很努力的將湯汁再壓乾一點。
起鍋前還會用溫度計測肉排裡的溫度，對了，這食物是有機的喔！