http://www.dagbladet.no/magasinet/2007/07/09/505750.html
http://www.nrk.no/trondelag/denne-maneten-invaderer-fjordene-1.11497588
http://www.dagbladet.no/2010/07/19/nyheter/maneter/sunnhet/helsekost/sjomat/12626255/
Maneten ble første gang oppdaget i Lurefjorden i Hordaland og dominerer nå fjorden totalt. Siden har den spredt seg med kyststrømmen.
Helsekost
Men hva kan en så bruke disse skapningene til?
I følge Fiskeribladet Fiskaren blir maneter brukt i østen som folkemedisin mot høyt blodtrykk, den øker lungefunksjonen og beskytter både mot hjertesykdom og kreft.
Sintef og Havforskningsinstituttets forskere mener maneter også kan bli før til oppdrettsn¾ringen. Helsekost og kosmetikkindustrien er også aktuelle områder.
Manetene inneholder nemlig mye kollagen, et proteinfiber som brukes til kosmetikk og i medisinsk behandling av hud.
Kollagen er faktisk bedre priset enn fiskemel.
Mye vann
En utfordring er imidlertid at bare 5 prosent av maneten er tørrstoff, av dette er 3,5 prosent salt. Derfor betinger det rimelige og effektive metoder for å avvanne manetene for å få lønnsomhet.
Uansett; for rekefiskere og oss badere er det greit å vite at maneten faktisk inneholder sunnhet, om vi orker. Så dette er nok ikke det siste vi hører om maneter, verken denne sommeren eller de neste.
Please login or register.