dégustation de margaritas

À l'intérieur du majestueux et historique hôtel Riviera del Pacífico , on pourrait le confondre avec un bâtiment gouvernemental avec ses vastes pelouses et ses arches gracieuses.
Mais à l'intérieur, se déroule l'histoire des jours de la prohibition avec tout son faste, sa musique et ses noms célèbres du nord.
Les États-Unis ont mis le bouchon dans la bouteille, rendant la gnôle illégale. Le Riviera Social, Civic and Cultural Center était un grand hôtel construit au bord de l'eau spécialement pour profiter de l'interdiction aux États-Unis.
En venant du parking, on entre dans une hacienda comme un patio où les vendeurs d'artisanat traditionnel sont installés pour la journée.
Et c'est là que ça devient intéressant et assez surprenant. On se retrouve à sortir du 21e siècle pour entrer dans un bar de la prohibition des années 1930.
L'époque est vivante ici. Les hauts plafonds, le bois sombre sculpté à la main d'origine et une peinture murale fantaisiste derrière le bar ; un paysage aux couleurs douces, des angelots flottants, des cavaliers fringants et des guirlandes de vignes encerclent des beautés nubiles.
Dans un coin se trouve un piano droit de 1916, son bois antique brillant d'un siècle de polissage à la main.
Il ne reste qu'à s'asseoir et à siroter une margarita en imaginant à quel point cela a dû être animé.

Ensenada, Basse-Californie, Mexique