Hitler choisit la prestigieuse cité médiévale de Nuremberg pour y tenir le congrès annuel du NSDAP. En 1927 et en 1929 déjà, deux congrès avaient eu lieu à Nuremberg, puis ceux-ci sont interdits par la municipalité jusqu'au moment où Hitler devint chancelier du Reich. À partir de 1933, Hitler en fait la ville officielle de tous les futurs congrès.

Nuremberg sert de décor pour exalter la grandeur passée de l'Allemagne (présence d'églises gothiques, d'un château fort, de maisons médiévales) et la rattacher au projet du Reich nazi à venir. Les congrès du NSDAP attirent jusqu'à un million de personnes durant une semaine. Une place importante est consacrée à des marches et défilés des différentes organisations nazies (SS, SA, Jeunesses hitlériennes, Ligue des jeunes filles allemandes, Service du travail du Reich, etc.). Le congrès se termine par la journée de l’Armée allemande.

À compter de 1933, chaque congrès porte un nom :
en 1933, le congrès dit « de la Victoire » (en l’honneur de l'accession au pouvoir le 30 janvier 1933 de Hitler) se tient du 30 août 1933 au 3 septembre 1933 ;
en 1934, le congrès — sans titre initialement — finalement baptisé « de la Volonté » (d'après le titre du film de Leni Riefenstahl), se tient du 5 au 10 septembre ;
en 1935, le congrès dit « de la Liberté » (exprimée par le rétablissement du service militaire obligatoire, contre le Diktat de Versailles) se tient du 10 au 16 septembre 1935. C'est au cours de celui-ci que sont proclamées le 15 septembre les premières mesures antisémites ou lois de Nuremberg;
en 1936, le congrès dit « de l'Honneur » (retrouvé par la remilitarisation de la Rhénanie le 7 mars 1936) se tient du 8 au 14 septembre 1936;
en 1937, le congrès dit « du Travail » (évoquant les succès contre le chômage depuis 1933) se tient du 6 au 13 septembre 1937;
en 1938, le congrès dit « de la grande Allemagne » (du fait de l'annexion de l'Autriche, dit Anschlussd, le 12 mars 1938) se tient du 5 au 12 septembre 1938;
en 1939, le congrès initialement prévu du 2 au 11 septembre 1939 sous le nom de « congrès de la Paix » est discrètement annulé du fait des tensions diplomatiques entre l'Allemagne et la Pologne et des préparatifs militaires en vue du déclenchement de la guerre. La Seconde guerre mondiale débutant le 1er septembre 1939 met définitivement fin aux « Reichsparteitage » (congrès annuels) du NSDAP.
Les lois de Nuremberg, créées par Adolf Hitler, sont adoptées le 15 septembre 1935. Elles se composent de trois textes : la loi sur le drapeau du Reich, la loi sur la citoyenneté du Reich et la loi sur la protection du sang allemand et de l'honneur allemand.

Promue par Hitler « capitale idéologique » du Troisième Reich et ville où furent promulguées en 1935 les lois antisémites, Nuremberg fut choisie par les Alliés pour y juger, devant un tribunal militaire international, 24 hauts responsables et 8 organisations du régime nazi, dont la Gestapo et les SS. Ces hommes étaient accusés de crimes de guerre, de crimes contre la paix et contre l'humanité. C'est dans le palais de justice épargné par les bombes qu'eut lieu le célèbre procès de Nuremberg, entre le 20 novembre 1945 et le 1er octobre 1946.

Le centre de documentation du parti nazi
Nuremberg, Allemagne