La région a une ascendance néerlandaise qui est encore très présente. Au début du XVIe siècle, le roi Christian II a invité un groupe de paysans des Pays-Bas , à l’époque un pays plus avancé que le Danemark , à s’installer dans la région et à produire de la nourriture pour la famille royale.

24 familles sont arrivées. Elles se sont installées dans le village de Store Magleby.

Les tensions entre les fermiers hollandais de l’intérieur et les pêcheurs et marins danois de la côte sont encore visibles, avec une certaine rivalité entre les citoyens de Store Magleby et Dragør.

Les paysans néerlandais ont livré des légumes sur le marché d'Amagertorv à Copenhague. Parmi leurs nombreuses autres réalisations, ils ont été responsables de l'introduction de la carotte au Danemark.

Dragør, Danemark