(...) 1933 - estão arrolados 33 fornos em atividade; 1942 - laboravam 25 fornos, fazendo em média 7 cozeduras por ano, cada um, consumindo em cada fornada de 60 a 100 carradas de mutano, conforme eram feitas no Verão ou no Inverno; (...)

Lurdes Perdigão e Cecília Matias (excertos), in http://www.monumentos.gov.pt/Site/APP_PagesUser/SIPA.aspx?id=5961