Vue extérieure de la Brasserie Flo et du Grand Hôtel Saint-Pierre dpuis le Cour de Monthyon.
La Brasserie Flo comporte deux salles de restauration :
- l'une située en façade (visible en partie sur cette photographie),
- une autre vaste salle absolument remarquable en raison des boiseries couvrant la totalité des murs.
Ces boiseries en noyer sont classées Monuments Historiques.