是一個奇石嶙峋的地方，大約在三千萬年前，由於火山爆發，整片大地被熔岩和火山灰覆蓋，經過長年累月被風化與雨水的沖蝕，就形成各種形狀的奇石、怪岩、懸崖、深谷，蔚為奇觀。

行程第一站是到鄰近的 Uchisar Casel 的一個小山崗上俯瞰哥樂美和附近的景色，但見怪石嶙峋，不枉「奇石」的稱號。

接著到了一座由地下洞穴改建而成的地下城市 Derinkuyu。數百年前，一些基督教傳教士為了逃避入侵的伊斯蘭教徒，把那裡的天然屏障改造成一些地下城和通道。它共有 18 層深，相信高峰期曾住有二萬人，現時開放供遊客參觀的有八層，最深處達 55 米。地下城內可看到通風井、水井、廚房、廁所、倉庫、教堂等遺跡，一些通道設有防禦外敵的圓形石門。 地下城內的石梯頗為狹窄，很多只能單向行走，有些更要彎腰而行。雖然裡面設有照明，某些通道相當昏暗，宜帶備手電筒。