De naam aalscholver doet vermoeden dat ze alleen aal eten, dit is niet zo er wordt zelden een aal gevangen.
De meeste prooien zijn voorn, blei en brasem één keer heb ik gezien dat er eendenkuikens verorbert werden, deze werden vanaf de onderkant aangevallen en verdwenen 1 voor 1 onderwater het was geen snoek maar een aalscholver.