Bảo Lộc, một thành phố xinh đẹp của tỉnh Lâm Đồng, không chỉ nổi tiếng với các cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực. Với sự pha trộn giữa ẩm thực dân tộc và địa phương, Bảo Lộc đã tạo ra những món ăn độc đáo và hấp dẫn cho du khách. Hãy cùng tìm hiểu về những món ăn tuyệt vời của Bảo Lộc.
Món thịt tôm chiên giòn: Thịt tôm được lấy từ vùng biển xung quanh khu vực, được tẩm ướp với gia vị đặc biệt và bột chiên giòn. Sau đó, chúng được chiên sơ qua để thịt tôm giòn lên và còn giữ được sản phẩm thật tự nhiên, không bị tác động của dầu mỡ. Mặc dù đây chỉ là món ăn nhưng lại có một hương vị đặc trưng, thơm ngon và được rất nhiều người yêu thích.
https://vietkanko.vn/news/kinh-nghiem-du-lich-tu-tuc-cho-nhung-ai-muon-du-lich-bao-loc-theo-mua-3 tráng nướng chiên: Món ăn của địa phương này là sự pha trộn giữa bánh tráng nướng và bánh tráng chiên. Bánh tráng còn được pha trộn với trứng gà, xúc xích, bì lợn, thịt heo xông khói và rau thơm. Toàn bộ những nguyên liệu đó được trộn vào một miếng bánh tráng, sau đó được để lên bàn nướng, được nướng giòn và chín đều. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn tan từ bánh tráng, những hương vị ngọt ngào của xúc xích, thịt heo xông khói chín và vị bùi béo từ bì lợn.
Bún đậu mắm tôm: Món ăn này có hương vị đặc biệt từ mắm tôm của xứ sở miền Trung. Mắm tôm được trộn vào nước tương để có vị thực đậm đà, độc đáo đến từng miếng bún và đậu phụng. Thịt lợn được xé nhỏ và áp chảo với hành tây cho thêm hương vị độc đáo. Hai loại thực phẩm được phối hợp với nhau thành món ăn đặc sắc, có hương vị đậm đà, ngọt ngào.
Tôm hùm nướng: Không thể bỏ qua khi đến với Bảo Lộc. Tôm hùm được nuôi trong vùng biển rộng lớn, tươi tắn và thơm ngon. Tôm Hùm được chế biến với hương vị đặc biệt, được pha trộn với các loại gia vị và rau thơm như bạc hà, ngò gai và nấm hương. Với hương vị đặc trưng, thơm ngon, tôm hùm nướng là món ăn không chỉ ngon mà còn rất độc đáo.
Bánh tằm: Bánh tằm là một loại bánh dân gian nổi tiếng của Bảo Lộc. Bánh được làm từ bột gạo và bột năng, sau đó đem nấu chín, trộn với đường, muối và rượu trắng. Sau đó, bột được nhào thành những viên cỡ nhỏ được nướng trên lửa than chín vàng, sau đó được tẩm ướp với mè rang để được ngon hơn. Với hương vị độc đáo, Bánh tằm không chỉ làm thỏa mãn khẩu vị khách thập phương mà còn mang lại cảm giác thú vị & khó quên.
Bảo Lộc là một điểm đến ẩm thực lý tưởng cho những du khách yêu thích ẩm thực đặc biệt. Với sự pha trộn giữa ẩm thực dân tộc và địa phương, Bảo Lộc đã tạo ra những món ăn độc đáo và hấp dẫn cho du khách. Bạn hãy ghé thăm thành phố xinh đẹp của Lâm Đồng để khám phá và thưởng thức những món ăn tuyệt vời, đầy ngon miệng, hương vị đậm đà của Bảo Lộc.
