Le Domaine du Rin du Bois Photo Gallery by François Fauchard at pbase.com

Le Domaine du Rin du Bois

Le Domaine du Rin du Bois ne se situe pas en Alsace, mais en Sologne viticole, à Soings, très exactement, à 25km au sud de Blois.
Le nom du « Rin du Bois » provient d’une déformation de prononciation, en patois solognot de l’Orée du bois.

Le Domaine a été créé en 1969 après un renouvellement de l’encépagement entrepris 8 à 10 ans plus tôt. Les vins ont l’Appellation d’Origine Contrôlée.Pascal Jousselin s’est installé sur le Domaine en 1988, avec ses parents.Depuis 1994, il gère seul l’exploitation, secondé dans les tâches administratives par son épouse Patricia.

La surface de l’exploitation est de 20ha.
Le vin blanc a pour cépage Sauvignon. La méthode traditionnelle a pour cépages : le chardonnay et le chenin.
Les vins rouges ont pour cépages Gamay, Cabernet, Pinot noir et Côt.

Tous ces vins ont pour caractéristiques : légèreté, finesse et richesse aromatique.

Je vous propose de suivre le travail de la vigne et du vin durant une année complète dans cette exploitation solognote.

*****Les nouvelles images se trouvent en fin de galerie*****

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Le Domaine du Rin du bois	Les vignes à l'orée du bois	Le pliage des baguettes	Les vignes à la fin de l'hiver
Premier bourgeon	Bourgeon duveteux	Premières feuilles	Araignée sur jeune bourgeon
Premières feuilles	Bourgeon bien épanoui	Désherbage mécanique	Désherbage mécanique
La vigne renaît	La vigne verdit	La vigne verdit	Premiers traitements
Boutons de fleur	Boutons de fleur	Boutons de fleur	Boutons de fleur
Vue générale	Grappes de fleurs	Fleurs de cabernet	Fleurs de gamay
Fleurs de gamay	Fleurs de gamay	Fleurs de cabernet	Taille en vert
Le rognage	Le rognage	Les vignes	Les vignes
Grappe de pinot noir	Grappe de pinot noir	Erinose	Grappe de gamay
Argile à silex	Argile à silex	Argile à silex	Argile à silex
Orage, Ô désespoir...	Grappes ayant subi la grêle	Grappes ayant subi la grêle	Grappes ayant subi la grêle
Grappes ayant subi la grêle	Grappes ayant subi la grêle	Grappes ayant subi la grêle	Grappes ayant subi la grêle
Grappe de sauvignon	Grappe de sauvignon	Grappe de sauvignon	Grappe de sauvignon
Gamay	Gamay	Pinot noir	Pinot noir
Les vendanges	Les vendanges	Les vendanges	Les vendanges
Les vendanges	Au chai	Vendange manuelle des côts	Vendange manuelle des côts
Vendange manuelle des côts	Vendange manuelle des côts	Pascal vide les caisses	Le raisin monte dans la cuve
Au chai	Au chai	Le décuvage	Le décuvage
Le décuvage	Le décuvage	Le décuvage	Dans la cuve
Le décuvage	Dans la cuve	Sortie de cuve...	Sortie de cuve...
Le pressoir pneumatique	Le sang de la vigne s'écoule	Fin du pressurage	Le marc pressé
Le marc est stocké	2 Américains au Rin du bois	Stephanie, Dan et Pascal	Stephanie, Dan et moi
Les oubliées	L'art de se faire remarquer	L'embrasement des Côts	L'Or du Rin
Variations	Fin de journée sur le Domaine	Soleil couchant sur les vignes	Après la vendange,

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comment |

bill friedlander		07-Nov-2009 00:12
A fascinating documentary of the vineyard and the people who work it. V

Sarah Rehfeldt		23-Oct-2009 02:06
Is it ready yet? ???

Stephanie		13-Oct-2009 18:42
A marvelous gallery François! You captured our day together beautifully! I am looking forward to enjoying our bottles of wine that we bought from Pascal. Voted!

Buba Jafarli		07-Oct-2009 11:15
I also look for the end result! Appreciation for the nice gallery from the a from a wine-making country! My toast to you, Francois! Plus a vote!

Blandine Mangin		05-Oct-2009 16:51
une superbe série documentaire ! v

Sarah Rehfeldt		04-Oct-2009 03:52
A wonderful documentary, Francois! I'm looking forward to the end result!

Pascal Fauchard		02-Oct-2009 15:18
Beau reportage.

marie-jose wolff		02-Oct-2009 09:34
une collection d'images très intéressante, nous montrant les différentes étapes de l'élaboration du vin ; de la tailles des vignes jusqu'aux vendanges et la vinification! V

Guest		28-Jul-2009 15:43
Une bien belle série de photos bien descriptive, merci pour le partage !! V

Guest		18-May-2009 21:50
belle gallerie nous attendons les vendanges avec impatience !!! V

Jean-Louis Matéos		14-May-2009 19:11
Félicitations à Patricia et à Pascal mais aussi à F.F. pour ces très belles photos.

Fabienne		13-May-2009 20:43
C'est une très belle et intéressante galerie que l'on regarde avec plaisir,comme un reportage. La qualité des photos est toujours aussi impeccable. Belle maîtrise des lumières avec des cadrages excellents.

click on thumbnails for full image

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