Le saucissonnier ou "arbre à saucisses" produit des fruits en forme de saucisse qui sont appréciés par certains animaux, comme les impalas, les éléphants et les rhinocéros.
Ses fleurs rouges s'ouvrent la nuit et sont pollinisées par des chauves-souris.
Les masaïs utilisent la pulpe de ces fruits pour faire de la bière appelée "murutina".