Kalo di Bandung, bubur sumsum ini jodohnya ya candil.
Dulu di pasar Lodaya, bubur sumsum + candil ini dijualnya dibungkus pk daun pisang.
Hmmmm....enak ya tinggal beli, sekarang musti bikin sendiri.
Lumayan deh exercise otot tangan, ngadukkkk....!!
Bikinnnya gampang2 susah, musti telaten ngaduknya, pake api kecil.
kalo gak suka gerindil2.
Bahan:
100 gr tepung beras
700 ml santan sedang
1/2 sdt garam
Cara membuat:
Campur semua bahan sampai halus (kalo perlu saring).
Masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga kental