photo sharing and upload picture albums photo forums search pictures popular photos photography help login
Archiaston Musamma Family | all galleries >> Galleries >> Herti Kitchen Gallery > Lodeh Kol
previous | next
07-JAN-2009

Lodeh Kol

Praktis, cuma memanfaatkan apa yg ada di kulkas.

Bahan:
Kol, potong2
Wortel, potong
Buncis, iris serong

Kaldu daging
Santan

Bumbu:
Bawang merah, iris
Bawang putih, iris
Cabe merah, iris serong
Tomat, potong 4
Daun salam
Lengkuas
Garam, gula

Cara membuat:
Didihkan kaldu, masukkan wortel, masak sampai 1/2 matang.
Tambahkan santan, bawang merah, bawang putih, didihkan sambil diaduk2.
Masukkan kol, buncis, cabe, tomat, garam, gula.
Cicipi rasanya, masak sebentar sampai semuanya matang

Panasonic DMC-FZ10
1/50s f/2.8 at 7.7mm iso200 full exif

other sizes: small medium large auto
comment | share
Guest 18-May-2012 11:48
tambahin udang n terasi dikit tambah sip....
Evi 20-Jan-2009 21:59
kagak ada perincian jumlahnya berapa-berapa nih, yang masih belajar masak (belum mahir)maish bingung. Kaish tahu dong berapa buah dan berapa potong! Terima kasih sebelumnya.