spuntino al rione Monti? dall'Antò. by Adalberto Tiburzi

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dall'Antò.


02-DEC-2013	Rione Monti Roma

La cucina del Togli, laboratorio di farine cotte secondo l'antica tradizione contadina italiana
originalissima idea di Antonio Menconi e Tonino Risuleo

via Madonna dei Monti 16, Roma

other sizes: small medium original auto

Adalberto Tiburzi		10-Feb-2014 00:07
se ne parla, se ne parla...http://esperienzedigusto.wordpress.com/2014/02/08/poveri-ma-buoni/

Adalberto Tiburzi		26-Dec-2013 14:28
intervista ad Antonio Menconi sulla cultura del dall'Antò...http://www.gamberorosso.it/news/item/1018827-intervista-a-dall-anto-due-ex-pubblicitari-cuociono-farine-a-roma

Adalberto Tiburzi		26-Dec-2013 14:15
short video showing dall'Antò making neccio, a Tuscany chestnut flour pancake..http://www.youtube.com/watch?v=Umlt4BwOt7I

Adalberto Tiburzi		26-Dec-2013 14:11
in English again...http://www.elizabethminchilliinrome.com/2013/12/pancakes-bread-dallanto.html

Adalberto Tiburzi		07-Dec-2013 14:55
“The bread of the past… today” an article in English...http://www.parlafood.com/dallanto-opens-in-monti/

Adalberto Tiburzi		03-Dec-2013 10:54
intervista ad Antonio Menconi su film e animali...http://www.youtube.com/watch?v=JDW2jxO30yk

Adalberto Tiburzi		03-Dec-2013 08:48
intervista a Tonino Risuleo sulla creatività...http://www.youtube.com/watch?v=diVZ8Vp9WQw&feature=channel_page

Adalberto Tiburzi		02-Dec-2013 18:55
laboratorio: farinata di ceci, neccio di castagne, testarolo della Lunigiana, focaccia di Recco al formaggio, pane bruscato http://dallanto.com/laboratorio/

Adalberto Tiburzi		02-Dec-2013 14:56
foto dall'articolo di Puntarella Rossa: Dall’Antò ai Monti, la farinata di ceci come non l’avete mai vista a Roma http://www.puntarellarossa.it/2013/11/27/dallanto-a-monti-la-farinata-di-ceci-come-non-lavete-mai-vista-a-roma/

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